סיר סוטאז

סיר סוטאז הינו סיר בישול נמוך, אשר נחשב כשימושי עבור מגוון רחב של מטרות ובין היתר: לבישול וטיגון של ירקות, דגים, בשר, תבשילים מורכבים ועוד..

שמו של הסיר מגיע מהמילה הצרפתית "sauté" שהפירוש שלה הוא "לקפוץ" – השם מתייחס לטכניקת בישול המבוססת על טלטול מצד לצד או בחישת המזון, מה שיאפשר לשמור על המזון ולמנוע מצבים בהם הרכיבים ידבקו (מה שיכול לקרות עם רכיבים אשר מכילים כמויות קטנות של שומן).

איך לבחור סיר סוטאז' בצורה הנכונה?
ישנם מספר פרמטרים אשר יכולים להעיד על איכותו של סיר סטואז' ועל מידת המענה של הסיר על הדרישות, הצרכים והציפיות, כאשר, בין הפרמטרים הבולטים:

  • גודל שטח הפנים – גודל שטח הפנים של הסיר, ישפיע במידה רבה על מספר סבבי הבישול להם תדרשו לצורך הכנת כמות מסוימת של מזון – לכן, ההמלצה היא להגיע להבנה לגבי הכמויות של המזון אותן אתם מעוניינים לבשל או לטגן באמצעות אותו הסיר ולבצע את הבחירה בהתאם.
  • אגירת חום – ההמלצה היא לבחור בסיר אשר מתאפיין ביכולת לחימום המשטח בצורה אחידה. בנוסף, כדאי לוודא שהסיר הינו בעל יכולת אגירת חום אשר נחשבת לטובה.
    כאן חשוב לציין, כי הנתון הטכני אשר הינו בעל השפעה על היכולות המדוברות הוא חומר הגלם ממנו עשוי אותו הסיר.
  • עובי התחתית – ההמלצה היא לבחור בסיר סטואז שהתחתית שלו היא איננה דקה מדי – סיר עם תחתית שהינה דקה מדי יכול להגיע למצב של חום גבוה בתוך פרק זמן קצר, מה שעלול לגרום לחריכה של התבשיל ואף לשריפתו.  
  • ידיות – מבחינת הידיות של סיר סוטאז', הבחירה אמורה להתבסס על שיקולים אישיים.
    ניתן למצוא סירי סוטאז' עם ידית אחיזה אחת ארוכה וסירים עם 2 ידיות קצרות מ-2 הצדדים -  מומלץ לבחור באפשרות אשר נראית לכם כנוחה יותר לאחיזה.
  • מכסה – גם למכסה של אותו סיר סוטאז', אמורה להיות השפעה על הבחירה - כאשר, כדאי לוודא שהמכסה של הסיר עשוי מחומר שהינו מתאים גם לחימום בתנור.

כמובן, שגם לפרמטרים כמו: המותג אשר עומד מאחורי הסיר ומחיר הסיר, תהיה השפעה לא קטנה על הבחירה.
בכל מקרה, הבנה מעמיקה של הדרישות והצרכים מאותו הסיר (או מאותו סט של סירים)  , בשילוב עם איסוף מידע על כל האפשרויות המוצעות, יכולים להתוות את הדרך לעבר הבחירה האופטימאלית.

מחפשים אחר סיר סוטאז'?
אז אחרי שהבנתם את מלוא הדרישות והצרכים שלכם מאותו סיר סוטאז', מגיע הרגע לבחור בסיר האופטימאלי – ותשמחו ודאי לגלות שאתם נמצאים בכתובת הנכונה עבור המטרה.
אצלנו תוכלו למצוא מגוון רחב של סירים איכותיים, מבית המותגים המובילים בתחום ובמחירים משתלמים.
מוזמנים לעיין בהיצע האפשרויות, לקרוא את הפרטים והמידע והתרשם מהמחירים ומהתמונות ולבצע את הבחירה הטובה והמתאימה ביותר בעבורכם.

 

 


 

 

סיר סוטאז

דברו איתנו
phone

שעות פעילות:
ימים א’ – ה’: 21:00 – 9:00
ימי ו’ וערבי חג: 14:00 – 9:00

_ _ _ _ _

כתובת: 
סניף צפת: דרך שוקולד 7 , צפת

סניף מעלות : חרושת 8 , מעלות תרשיחא 

סניף מעלה אדומים : שדרות המייסדים 15, מעלה אדומים | מתחם העיצוב דיזיין סיטי קומה 3


טלפון: 048798320
תלונות הציבור: 026783088

מרכזיית קבוצת ספיר: 1599-50-1221
פקס: 02680648

_ _ _ _ _

אימייל פניות לקוחות:

הומ'ס - support@homs.co.il

קבוצת ספיר - Office@sapir-group.co.il

מי אנחנו
homs

credit cards
Copyright © 2022 all rights reserved | נבנה ע"י לוגייט טכנולוגיות